Messenslijper – drie slijpfasen en een instelbare hoek voor elk keukenmes

Messenslijper – weer een scherpe snede zonder je messen weg te brengen

Een bot mes kost meer moeite en glijdt sneller weg. Met deze slijper op het aanrecht slijp, richt en polijst je de snede in één apparaat. De hoek stel je zelf in, passend bij het mes dat je gebruikt.

Waarom deze slijper op je aanrecht?

De meeste keukenmessen worden bot lang voordat ze versleten zijn. Een paar halen door de slijpfasen is dan genoeg. Dat werkt ook voor gekartelde messen en messen van damaststaal.

• Instelbare slijphoek: van 12 graden voor een dun fileermes tot 20 graden voor een zwaar hakmes.
• Drie fasen: slijpen, rechtzetten en polijsten doe je achter elkaar met hetzelfde apparaat.
• Vaste geleiding: het lemmet loopt door een gleuf, zodat je de hoek niet uit de losse hand hoeft te houden.
• Wolfraamcarbide: een hard slijpvlak dat geschikt is voor de meeste messoorten.
• Ook voor kartelmessen: broodmessen en andere gekartelde lemmeten kunnen er ook door.

Zo houd je de messen die je al hebt gewoon bruikbaar.

Zet de slijper op een vlakke, stevige ondergrond en kies de hoek die bij je mes past. Haal het lemmet een paar keer door elke fase, met lichte en gelijkmatige druk. Veeg het mes daarna schoon en je kunt weer snijden.

Specificaties

• Materiaal: ABS, wolfraamstaal, roestvrij staal en siliconen
• Afmetingen: ca. 12 x 7,8 x 16,5 cm
• Gewicht: ca. 300 g
• Slijphoek: 12 tot 20 graden

Zet de messenslijper in je winkelmand en snijd weer zonder te zagen.